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Spaghetti alio olio

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Ingrédients

400 g de spaghettis

6 gousses d'ail

120 ml d'huile d'olive

1 cuillère à café de piment rouge

Sel à volonté

Persil pour la garniture

Préparation:

Faites cuire les spaghettis selon les instructions figurant sur l'emballage. Pendant la cuisson des spaghettis, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à frire, ajoutez l'ail et le piment hachés et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que l'ail soit doré. Ajoutez les spaghettis bouillis à la poêle avec l'huile et l'ail, salez selon votre goût et mélangez bien. Servir avec du persil haché.

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